Coopers International Series Mexican Cerveza olutuute 1,7 kg jäljittelee parhaiden meksikolaisoluiden tyyliä. Tämä laadukas olut on kevyt ja sillä on raikas ja puhdas maku. Tarjoillaan mielellään jääkylmänä lime- tai sitruunalohkon kera.
Yhdestä 1,7 kg olutuutteesta sellaisenaan saat n. 23 litraa valmista olutta, jonka alkoholipitoisuus on vajaat 3 til-%. Jos haluaa lisää makua, täyteläisyyttä ja alkoholipitoisuutta, niin suosittelemme lisäämään mallasuutetta ja/tai käymissokeria. Tällöin litramäärä pysyy samana, mutta maku ja voimakkuus paranevat.
Valmistajan perusresepti suosittelee tämän olutuutteen lisäksi 1kg Brew Enhancer 2, mutta halutessasi voit toki yhdistellä aineksia vapaasti oman makusi mukaan.
Jälkikäymissokerina Carbonation Drops on helppo lisätä pulloihin.
Väri: 53 EBC Katkero: 325 IBU
Arvot tarkoittavat purkin sisältämää uutetiivistettä ennen veden lisäystä.
Coopers International Series mexikanskt Cerveza ölextrakt 1,7 kg imiterar stilen hos de bästa mexikanska ölsorterna. Detta kvalitetsöl är lätt och har en fräsch och ren smak. Serveras helst iskall med en klyfta lime eller citron.
Av ett 1,7 kg ölextrakt som sådant får du ca 23 liter färdig öl med en alkoholhalt på knappt 3 vol%. Vill du ha mer smak, fyllighet och alkoholhalt rekommenderar vi att du tillsätter maltextrakt och/eller jässocker. I det här fallet förblir antalet liter detsamma, men smaken och styrkan förbättras.
Tillverkarens grundrecept rekommenderar 1kg Brew Enhancer 2 utöver detta ölextrakt, men om du vill kan du givetvis fritt kombinera ingredienserna efter din egen smak.
Som socker efter jäsning är Carbonation Drops lätta att tillsätta på flaskor.
Färg: 53 EBC Bitterhet: 325 IBU
Värdena hänvisar till extraktkoncentratet som finns i burken innan vatten tillsätts.
